• Aktuelt,  Regelverk

    FHI har evaluert Matbransjens Faglige Utvalg (MFU), selvreguleringsordningen for markedsføring rettet mot barn

    10. mars 2020 /

    FHI presenterte evalueringen av MFU i dag og rapporten er pulblisert på FHI.no. Arrangementet ble streamet og ligger tilgjengelig her https://www.youtube.com/user/Folkehelseinst. Arnfinn Helleve presenterte evalueringen. Han er leder for Senter for evaluering av folkehelsetiltak ved Folkehelseinstituttet og har deltatt i evalueringen av MFU-ordningen. Petter Haas Brubakk representerte eierne av MFU ordningen. Han er administrerende direktør for NHO mat og drikke, som er en av tre eiere av MFU-ordningen. De andre eierne er ANFO (Annonsørforeningen) og Virke. Les mer om MFU. Kjersti Botnan Larsen er seniorrådgiver i Barneombudet og uttrykte et sterkt behov for å beskytte barn mot markedsføring, ikke bare for usunn mat og drikke som MFUs retningslinjer omfatter. Helene…

    les mer
  • Aktuelt,  Høring,  Regelverk,  Ukategorisert

    NFE har gitt innspill til høring om Omsetningsrådets myndighet

    9. mars 2020 /

    Les om høringen her. NFEs høringssvar finner du blant de andre høringssvarene, men vi gjengir det også nedenfor. Formålet var ikke foreslått endret, men vi ønsket allikevel å kommentere formålet med regelverket for omsetningsrådet. Innspill til høring om forslag til endringer i forskrift om Omsetningsrådets myndighet vedrørende markedsregulering for jordbruksråvarer (rammeforskriften) m.m. Norsk Forening for Ernæringsvitenskap (NFE) arbeider for å bedre folkehelsen gjennom ernæring, og ønsker med dette å komme med innspill til høringen om Omsetningsrådets myndighet. Vi legger vekt på to forhold av prinsipiell art som berører Omsetningsrådets potensielle rolle som folkehelseaktør: I: Omsetningsrådets formål Høringsnotatet viser til Meld. St. 11 (2016–2017) Endring og utvikling – En fremtidsrettet jordbruksproduksjon. Meldingen…

    les mer
  • Aktuelt,  Trygg mat,  Ukategorisert

    Ny veileder om trygg gjenbruk av mat i serveringssteder

    6. mars 2020 /

    OM VEILEDEREN (Teksten er hentet fra veilederen)Matsvinnet i Norge skal halveres innen 2030, i tråd med FNs bærekraftmål og “Bransjeavtalen for reduksjon av matsvinn” mellom hele matbransjen og myndighetene, som ble signert i juni 2017. Hensikten med veilederen for trygg gjenbruk av mat er å gi faglig støtte og inspirasjon til ansatte i mat- og serveringsbransjen, dvs. hoteller, restauranter, kantiner, storkjøkken og alle som selger tilberedt mat til å bli trygge i sine vurderinger på om overskuddsmat kan benyttes eller bør kastes. Regelverket gir muligheter for å benytte mye av denne maten på nytt. KuttMatsvinn2020 er et felles bransjesamarbeid om å kutte matsvinn i serveringsbransjen med 20 prosent innen 2020.…

    les mer
  • Aktuelt,  Årsmøte

    Årsmøte i Norsk Forening for Ernæringsvitenskap

    22. januar 2020 /

    NFE avholder årsmøte torsdag 5. mars kl. 18-21 på Bjørknes Høyskole, Lovisenberggata 13 i Oslo. Årsmøtet er en fin anledning til å oppdatere seg på arbeidet som gjøres i foreningen og til å møte andre medlemmer. En fast post på programmet er et faglig innlegg. I år kommer Anne Høyer som er prosjektsekretær i arbeidet med de nye nordiske næringstoffanbefalingene for å presentere dette viktige prosjektet. På årsmøtet vil styret presentere arbeidet som er gjort i 2019. Det skal også velges nye medlemmer til styret. Vi trenger ny studentrepresentant, to styremedlemmer og leder. Styrearbeid gir nyttig og relevant erfaring og et utvidet faglig og sosialt nettverk. Er du interessert i…

    les mer