Aktuelt
-
Ernæringskafé med FIAN
Onsdag 18. februar 2026 hadde vi en kjempefin kveld på Deichman i Bjørvika sammen med FIAN Norge. Det ble fullt hus da vi så filmen The Pickers, som virkelig var food for thought. I hverdagen er det lett å glemme at bak hver eneste frukt vi kjøper, ligger det en historie. Det er interessant å zoome ut og ta fugleperspektivet noen ganger – zoome ut fra næringsstoffer og individer til matsystem, bærekraft og de store samfunnsspørsmålene. Filmen gjorde inntrykk, og vi som deltok på gårsdagens ernæringskafé kan varmt anbefale andre å se den. Tusen takk til alle som kom! En ekstra takk sendes til til vårt styremedlem Helge og de…
-
Velkommen til årsmøte 2026
Kjære NFE medlem, Vi har gleden av å ønske deg velkommen til årsmøte torsdag 26. februar 2026. På årsmøtet vil vi velge nytt styre for 2026-2027, så dette er din mulighet til å engasjere deg! Som medlem i styret får du nyttig erfaring med styrearbeid i ideelle organisasjoner, du får være med å påvirke hvilken retning NFE går i videre, anledning til å jobbe med politisk påvirkning innen ernæring og en super mulighet til å utvide ditt profesjonelle og faglige nettverk innen ernæring. I tillegg har vi det veldig hyggelig! Årsmøtet finner sted på UngOrg i Møllergata 3D, Oslo, i møterom Hagen. Dette ligger i gåavstand fra Oslo S, Stortinget…
-
Konstituerende styremøte
Mandag 24. mars 2025 hadde vi konstituerende styremøte. Vi ønsker Ida, Ragnhild, Stephanie og Marlen velkommen til styret i NFE! Sandra fortsetter som styreleder med Tina som nestleder, samtidig som Maria, Sondre, Helge og Sofia (ikke på bildet) fortsetter i styret. Samtidig sier vi tusen takk til Jørgen, Ida Synnøve og Evelina, som går ut av styret for nå. Takk for innsatsen, vi sees!
-
Høringsinnspill om markedsføring av usunn mat og drikke
Tidligere i høst publiserte Helse- og omsorgsdepartementet Høring om forslag til ny forskrift om forbud mot markedsføring av visse næringsmidler rettet mot barn og forslag til ny hjemmel i matloven § 26 a for å kunne ilegge overtredelsesgebyr ved brudd på forskriften. Dette er noe mange i ernæringsmiljøet har ventet lenge på og vi er glade for muligheten til å gi innspill. Høringsfristen var 22. november og en egen arbeidsgruppe i NFEs styre har jobbet med å skrive høringsvar. Du kan lese det i teksten under, og du kan også lese alle publiserte høringssvar ved å følge denne lenken. Høringssvar fra Norsk forening for ernæringsvitenskap vedrørende forslag til ny forskrift…
-
Velkommen til ernæringskafé 28. november 2024
Vi inviterer medlemmer og andre interesserte til ernæringskafé 28. november 2024. Denne gangen er vi så heldige å få besøk fra Kreftforeningen for å prate om kosthold og kreftbehandling. Kvelden vil inneholde samtale om vekttap, vektøkning og kostholdsråd i kreftbehandling med Mona Bjelland, klinisk ernæringsfysiolog i Kreftforeningen, og Helge Øvreness, styremedlem i NFE og tidligere kreftpasient. Velkommen til Deichman Bjørvika hvor vi serverer kaffe og noe å bite i fra kl. 17:30. Selve seminaret starter kl. 18:00 og varer cirka en time. Arrangementet kan også følges digitalt over Zoom fra kl. 18. Meld deg på her Ernæringskafé er et arrangement av Norsk forening for ernæringsvitenskap for å bringe våre medlemmer…
-
NFE på rådslag om Kosthåndboken
Norsk forening for ernæringsvitenskap deltok da Helsedirektoratet inviterte til rådslag om revisjon av Kosthåndboken. Kosthåndboken fungerer som veileder i ernæringsarbeid i helse- og omsorgstjenesten og inneholder mye nyttig informasjon om næringsstoffer, kosthold i ulike livsfaser, kosthold tilpasset kultur og religion, kosthold ved ulike diagnoser og tilstander, med mer. Helsedirektoratet skal nå revidere Kosthåndboken og den skal bli til nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i institusjoner. NFE var representert ved Ida Synnøve Grini som er medlem i styret. Hun fremhevet at Kosthåndboken er en oversiktlig og godt dokumentert verktøykasse knyttet opp mot det nasjonale ernæringsarbeidet for alle som jobber i helse- og omsorgstjenesten, og at våre innspill fokuserer på…
-
Lansering av nye kostråd og program for Arendalsuka 2024
Skal du til Arendal neste uke? Vi har funnet flere arrangementer om mat, helse og kosthold på Arendalsuka. Det aller mest aktuelle for våre medlemmer er vel lanseringen av de nye kostrådene fra Helsedirektoratet, som vi alle har ventet spent på! For de av oss som ikke kan reise til årets store politiske happening på det blide Sørland er det heldigvis mange arrangementer som streames online. Her har vi samlet et knippe arrangementer som kan være relevante for våre medlemmer, slik at du slipper å gå gjennom hele programmet! Her er det arrangementer om kostrådene, kostholdspolitikk, forbrukeradferd, sosial ulikhet, matproduksjon, agritech, lokalmat, matsystemer, matsikkerhet, global ernæring, folkehelse, helseinfluensere – med…
-
Master- og PhD-kandidater 2023
En årlig begivenhet er å få publisere en liste over avlagte mastergrader og PhDer innen ernæring ved norske utdanningsinstitusjoner. Her følger en oversikt over master- og PhD-kandidater for 2023. Norsk forening for ernæringsvitenskap gratulerer! Mastergrader, Universitetet i Agder (UiA) Navn Tittel Veileder Strobel, Nicki Does different diets alter the Prevotella-to-Bacteroides ratio of the human gut microbiota? Ostojic, Sergej Rorge, Johanne Ultraprosessert mat tidlig i livet Øverby, Nina C. Ripatti, Katri Rakel PREPARED – unge voksnes tanker og erfaringer ved bruk av en e-læringsressurs med fokus på kosthold Øverby, Nina Cecilie & Hillesund, Elisabet Rudjord Schieke, Puck Andrea Ultraprosessert mat og kognitiv utvikling hos ettåringer Øverby, Nina C. og Hillesund, Elisabeth…
-
Høringsinnspill til nye kostråd
Tidligere i vår publiserte Helsedirektoratet høringsutkast til nye norske kostråd. Høringsfristen var 20. mai og styret i NFE har jobbet med å skrive høringsinnspill både på et fysisk styremøte og gjennom digitalt samarbeid. Helsedirektoratet ba om innspill, tilbakemeldinger og forbedringsforslag som kunne øke nytteverdien av de nye kostrådene. I denne runden var det altså ikke aktuelt med tilbakemeldinger på kunnskapsgrunnlaget, som har vært oppe til debatt tidligere, men på utformingen av de nye kostrådene. Høringsutkastet fra Helsedirektoratet inneholdt et forslag med seks nye kostråd: NFEs høringsinnspill til nye kostråd Alle innsendte høringsinnspill er publisert i et dokument som du finner på Helsedirektoratet sine hjemmesider. Det har kommet inn mange innspill…
-
Nye vedtekter
På årsmøtet 12. mars 2024 ble det foreslått og godkjent noen endringer til NFEs vedtekter. De fullstendige vedtektene finner du her: Vedtekter for NFE.