For en dag! Torsdag 06. november 2025 feiret vi NFE sitt 50-årsjubileum med jubileumskonferanse på Oslo Nye Høyskole. Hele 140 deltakere – både fysisk og digitalt – satte av dagen til fag, historie og et blikk på fremtiden innen ernæringsvitenskap. Programmet inneholdt temaer som kostråd, margarin, mental helse, måltider i barnehagen, kosthold for studenter, markedsføring av usunn mat og drikke rettet mot barn, merkeordningen Nutri-Score, EAT-Lancet 2025 og nye perspektiver på presisjons- og samfunnsernæring. Takk til alle foredragsholdere – Annechen Bugge, Hanna Hånes, Marit Kolby, Runar Døving, Ole Berg, Marianne Hope Abel, Kristin Fjæra, Ida Ulrikke Valand, Erica Wie Dia, Ellen Cecilie Wright, Martin Kvalvik Engstad og Stine Marie Ulven…

Torsdag 6. november 2025 inviterer Norsk Forening for Ernæringsvitneskap til 50-årsjubileumskonferanse på Oslo Nye Høyskole, og nå er programmet klart! Vi i styret gleder oss til en dag med påfyll både faglig og sosialt. Vi gleder oss til å høre om: Bli med på en konferanse som setter samfunnsernæring på kartet! Se programmet under, og meld deg på NFEs Jubileumskonferanse ved å følge denne lenken.

Torsdag 6. november 2025 inviterer NFE til 50-årsjubileumskonferanse på Oslo Nye Høyskole! Bli med på en konferanse som setter samfunnsernæring på kartet! Hvordan har kostholdet vårt endret seg og hva kan vi gjøre fremover? Hvorfor er kostholdsrådene så fjerne fra det vi faktisk spiser? På konferansen utforsker vi både historie, nåtid og fremtid: fra psykisk helse og ernæring, mat i barnehagen og mat for studenter, til Helsedirektoratets arbeid med kostråd og regulering av markedsføring av usunn mat og drikke mot barn og unge. Vi ser også fremover – til forskning på individuelle forskjeller i blodsukkerregulering og persontilpasset ernæring. Her er et utvalg foredragsholdere som allerede er bekreftet: Annechen Bahr Bugge…