-
Konstituerende styremøte
Mandag 24. mars 2025 hadde vi konstituerende styremøte. Vi ønsker Ida, Ragnhild, Stephanie og Marlen velkommen til styret i NFE! Sandra fortsetter som styreleder med Tina som nestleder, samtidig som Maria, Sondre, Helge og Sofia (ikke på bildet) fortsetter i styret. Samtidig sier vi tusen takk til Jørgen, Ida Synnøve og Evelina, som går ut av styret for nå. Takk for innsatsen, vi sees!
-
Høringsinnspill om markedsføring av usunn mat og drikke
Tidligere i høst publiserte Helse- og omsorgsdepartementet Høring om forslag til ny forskrift om forbud mot markedsføring av visse næringsmidler rettet mot barn og forslag til ny hjemmel i matloven § 26 a for å kunne ilegge overtredelsesgebyr ved brudd på forskriften. Dette er noe mange i ernæringsmiljøet har ventet lenge på og vi er glade for muligheten til å gi innspill. Høringsfristen var 22. november og en egen arbeidsgruppe i NFEs styre har jobbet med å skrive høringsvar. Du kan lese det i teksten under, og du kan også lese alle publiserte høringssvar ved å følge denne lenken. Høringssvar fra Norsk forening for ernæringsvitenskap vedrørende forslag til ny forskrift…
-
Ernæringskafé om kosthold og kreftbehandling
Hvordan påvirker kreftbehandling matlyst, fordøyelse og kosthold? Forrige uke hadde vi en veldig fin kveld på Deichman Bjørvika på årets siste Ernæringskafé, hvor temaet var kosthold og kreftbehandling. En stor takk til Mona Bjelland fra Kreftforeningen og styremedlem Helge G. Øvreness for et innsiktsfullt og viktig innlegg. Det var særlig fint å få det faglige perspektivet sammen med personlige erfaringer som pårørende og alvorlig kreftsyk. Som Mona Bjelland sa, så vil faktisk de fleste av oss rammes av kreft på en eller annen måte i løpet av livet, enten som pasient eller pårørende. For oss med helsefaglig bakgrunn er det også aktuelt fra et faglig ståsted. Det ble god tid…
-
Velkommen til ernæringskafé 28. november 2024
Vi inviterer medlemmer og andre interesserte til ernæringskafé 28. november 2024. Denne gangen er vi så heldige å få besøk fra Kreftforeningen for å prate om kosthold og kreftbehandling. Kvelden vil inneholde samtale om vekttap, vektøkning og kostholdsråd i kreftbehandling med Mona Bjelland, klinisk ernæringsfysiolog i Kreftforeningen, og Helge Øvreness, styremedlem i NFE og tidligere kreftpasient. Velkommen til Deichman Bjørvika hvor vi serverer kaffe og noe å bite i fra kl. 17:30. Selve seminaret starter kl. 18:00 og varer cirka en time. Arrangementet kan også følges digitalt over Zoom fra kl. 18. Meld deg på her Ernæringskafé er et arrangement av Norsk forening for ernæringsvitenskap for å bringe våre medlemmer…
-
Strategisamling 2024
Lørdag 16. november samlet NFE-styret seg på Deichman i Bjørvika for årets strategisamling. Målet med strategisamlingen var å stake ut veien videre for NFE og hva vi vil fokusere på den kommende tiden. Vi begynte med å oppsummere hva vi diskuterte på fjorårets strategisamling. En av tingene vi ønsket å gjøre da var å komme oss på LinkedIn, noe vi har gjort – følger du oss der? Legg oss gjerne til! Utover dagen brukte vi blant annet tid på å snakke om NFEs formål og hvordan vi kan være en best mulig organisasjon for våre medlemmer. Husk at du alltid kan ta kontakt med oss om du har ønsker, forslag…
-
Ernæringskafé med NTFE
I oktober arrangerte vi Ernæringskafé på Deichman Bjørvika. Thea Myklebust-Hansen kom med gode tips til hvordan man kan få publisert artikler i Norsk tidsskrift for ernæring. NFEs egen Jørgen Johnsen ga oss en statusoppdatering på hvordan WHO ligger an i forhold til å nå de globale ernæringsmålene. Neste Ernæringskafé blir 28. november, da får vi besøk av Kreftforeningen – save the date! Ernæringskafé er en flott mulighet for å få både faglig og sosialt påfyll. Du kan delta fysisk på Deichman i Oslo (rett ved siden av Oslo S) eller digitalt over Zoom. Håper vi sees!
-
NFE på rådslag om Kosthåndboken
Norsk forening for ernæringsvitenskap deltok da Helsedirektoratet inviterte til rådslag om revisjon av Kosthåndboken. Kosthåndboken fungerer som veileder i ernæringsarbeid i helse- og omsorgstjenesten og inneholder mye nyttig informasjon om næringsstoffer, kosthold i ulike livsfaser, kosthold tilpasset kultur og religion, kosthold ved ulike diagnoser og tilstander, med mer. Helsedirektoratet skal nå revidere Kosthåndboken og den skal bli til nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i institusjoner. NFE var representert ved Ida Synnøve Grini som er medlem i styret. Hun fremhevet at Kosthåndboken er en oversiktlig og godt dokumentert verktøykasse knyttet opp mot det nasjonale ernæringsarbeidet for alle som jobber i helse- og omsorgstjenesten, og at våre innspill fokuserer på…
-
Lansering av nye kostråd og program for Arendalsuka 2024
Skal du til Arendal neste uke? Vi har funnet flere arrangementer om mat, helse og kosthold på Arendalsuka. Det aller mest aktuelle for våre medlemmer er vel lanseringen av de nye kostrådene fra Helsedirektoratet, som vi alle har ventet spent på! For de av oss som ikke kan reise til årets store politiske happening på det blide Sørland er det heldigvis mange arrangementer som streames online. Her har vi samlet et knippe arrangementer som kan være relevante for våre medlemmer, slik at du slipper å gå gjennom hele programmet! Her er det arrangementer om kostrådene, kostholdspolitikk, forbrukeradferd, sosial ulikhet, matproduksjon, agritech, lokalmat, matsystemer, matsikkerhet, global ernæring, folkehelse, helseinfluensere – med…
-
Master- og PhD-kandidater 2023
En årlig begivenhet er å få publisere en liste over avlagte mastergrader og PhDer innen ernæring ved norske utdanningsinstitusjoner. Her følger en oversikt over master- og PhD-kandidater for 2023. Norsk forening for ernæringsvitenskap gratulerer! Mastergrader, Universitetet i Agder (UiA) Navn Tittel Veileder Strobel, Nicki Does different diets alter the Prevotella-to-Bacteroides ratio of the human gut microbiota? Ostojic, Sergej Rorge, Johanne Ultraprosessert mat tidlig i livet Øverby, Nina C. Ripatti, Katri Rakel PREPARED – unge voksnes tanker og erfaringer ved bruk av en e-læringsressurs med fokus på kosthold Øverby, Nina Cecilie & Hillesund, Elisabet Rudjord Schieke, Puck Andrea Ultraprosessert mat og kognitiv utvikling hos ettåringer Øverby, Nina C. og Hillesund, Elisabeth…
-
Høringsinnspill til nye kostråd
Tidligere i vår publiserte Helsedirektoratet høringsutkast til nye norske kostråd. Høringsfristen var 20. mai og styret i NFE har jobbet med å skrive høringsinnspill både på et fysisk styremøte og gjennom digitalt samarbeid. Helsedirektoratet ba om innspill, tilbakemeldinger og forbedringsforslag som kunne øke nytteverdien av de nye kostrådene. I denne runden var det altså ikke aktuelt med tilbakemeldinger på kunnskapsgrunnlaget, som har vært oppe til debatt tidligere, men på utformingen av de nye kostrådene. Høringsutkastet fra Helsedirektoratet inneholdt et forslag med seks nye kostråd: NFEs høringsinnspill til nye kostråd Alle innsendte høringsinnspill er publisert i et dokument som du finner på Helsedirektoratet sine hjemmesider. Det har kommet inn mange innspill…
