• Aktuelt,  Kostråd og NNR

    Lansering av nye kostråd og program for Arendalsuka 2024

    Skal du til Arendal neste uke? Vi har funnet flere arrangementer om mat, helse og kosthold på Arendalsuka. Det aller mest aktuelle for våre medlemmer er vel lanseringen av de nye kostrådene fra Helsedirektoratet, som vi alle har ventet spent på! For de av oss som ikke kan reise til årets store politiske happening på det blide Sørland er det heldigvis mange arrangementer som streames online. Her har vi samlet et knippe arrangementer som kan være relevante for våre medlemmer, slik at du slipper å gå gjennom hele programmet! Her er det arrangementer om kostrådene, kostholdspolitikk, forbrukeradferd, sosial ulikhet, matproduksjon, agritech, lokalmat, matsystemer, matsikkerhet, global ernæring, folkehelse, helseinfluensere – med…

  • Aktuelt

    Master- og PhD-kandidater 2023

    En årlig begivenhet er å få publisere en liste over avlagte mastergrader og PhDer innen ernæring ved norske utdanningsinstitusjoner. Her følger en oversikt over master- og PhD-kandidater for 2023. Norsk forening for ernæringsvitenskap gratulerer! Mastergrader, Universitetet i Agder (UiA) Navn Tittel Veileder Strobel, Nicki Does different diets alter the Prevotella-to-Bacteroides ratio of the human gut microbiota? Ostojic, Sergej Rorge, Johanne Ultraprosessert mat tidlig i livet Øverby, Nina C. Ripatti, Katri Rakel PREPARED – unge voksnes tanker og erfaringer ved bruk av en e-læringsressurs med fokus på kosthold Øverby, Nina Cecilie & Hillesund, Elisabet Rudjord Schieke, Puck Andrea Ultraprosessert mat og kognitiv utvikling hos ettåringer Øverby, Nina C. og Hillesund, Elisabeth…

  • Aktuelt,  Høring,  Kostråd og NNR

    Høringsinnspill til nye kostråd

    Tidligere i vår publiserte Helsedirektoratet høringsutkast til nye norske kostråd. Høringsfristen var 20. mai og styret i NFE har jobbet med å skrive høringsinnspill både på et fysisk styremøte og gjennom digitalt samarbeid. Helsedirektoratet ba om innspill, tilbakemeldinger og forbedringsforslag som kunne øke nytteverdien av de nye kostrådene. I denne runden var det altså ikke aktuelt med tilbakemeldinger på kunnskapsgrunnlaget, som har vært oppe til debatt tidligere, men på utformingen av de nye kostrådene. Høringsutkastet fra Helsedirektoratet inneholdt et forslag med seks nye kostråd: NFEs høringsinnspill til nye kostråd Alle innsendte høringsinnspill er publisert i et dokument som du finner på Helsedirektoratet sine hjemmesider. Det har kommet inn mange innspill…

  • Seminarer

    Velkommen til ernæringskafé 8. mai 2024

    Velkommen til årets første ernæringskafé for medlemmer av NFE! Vårens tema er ernæringsarbeid i humanitære kriser, og vi er så heldige å ha blitt invitert til Redd Barna for å høre om erfaringene til Fatma AboAlsaod fra Save the Children Egypt. Presentasjonen vil foregå på engelsk. Etter presentasjonen blir det anledning til å stille spørsmål, og er det stemning for det kan vi ta en tur til Hasle Linie Gastropub etterpå. Hvor: Redd Barna huset på Hasle, Bøkkerveien 2 (nær både Hasle og Løren T-bane samt Haslevangen og Einars vei bussholdeplasser) eller digital deltakelseNår: Onsdag 8. mai kl, 17:30-19:00. Presentasjonen starter kl. 18:00. Arrangementet er kun for NFE-medlemmer, meld deg…

  • Seminarer

    NNC2024

    Nå er programmet til Nordic Nutrition Conference 2024 i Bergen lansert og lagt ut på nettsiden. Sjekk ut programmet og registrer deg på hjemmesidene til NNC2024! «The Nordic Nutrition Conference 2024, organized jointly by the Norwegian Nutrition Society, co-hosted by the Institute of Marine Research and the University of Bergen, will be held at Grieghallen Conference Centre in Bergen, Norway. In the evening of the 17th of June there will be a City of Bergen Welcome Reception. The Nordic Nutrition Conference is organized every fourth year in one of the Nordic countries and this time we cordially invite you to Bergen, located on the beautiful south-western coast of Norway. The…

  • Aktuelt

    Nye vedtekter

    På årsmøtet 12. mars 2024 ble det foreslått og godkjent noen endringer til NFEs vedtekter. De fullstendige vedtektene finner du her: Vedtekter for NFE.

  • Årsmøte

    Velkommen til årsmøte 12. mars

    Velkommen til årsmøte i Norsk forening for ernæringsvitenskap tirsdag 12. mars på Deichman Bjørvika. På årsmøtet vil det velges nye representanter til styret. I tillegg vil vi ha et interessant faglig innlegg om vitamin K2 og litt sosialt. Dette blir en god anledning til å treffe andre i ernæringsmiljøet og bygge nettverk. Kanskje du kan tenke deg å engasjere deg i styrearbeidet? Da er du hjertelig velkommen til å stille til valg! Du kan ta kontakt med oss på styret@nfe.no hvis du har noen spørsmål i forkant. Vi er særlig interessert i å høre fra deg som er student i ernæringsfag på bachelor- eller masternivå, da vi ønsker oss to…

  • Aktuelt

    Rådslag om revidering av nye norske kostråd

    I dag var Norsk Forening for Ernæringsvitenskap – NFE, med vår kjære leder Sandra i spissen, representert i Helsedirektoratets lokaler i anledning rådslag om revidering av norske kostråd. Dette er en dag hvor aktuelle aktører og interessenter kan komme med innspill om hva de mener er viktig å legge fokus på når det endelige arbeidet med kostrådene starter. Vedlagt ligger kopi av presentasjonen Sandra holdt på vegne av foreningen.

  • Konfransierer Jørgen og Tina
    Høstseminar

    Takk for et flott høstseminar!

    Styret i NFE vil takke for et flott høstseminar 2023! Temaet var matomgivelser og cirka 130 mennesker fulgte med fysisk på OsloMet eller digitalt via Zoom. En ekstra stor takk til alle som holdt innlegg, alle som stilte spørsmål, Oslo Nye Høyskole som sponset Zoom-løsningen og Furset catering som leverte smakfull lunsj. Det kommer snart en oppsummering av hele høstseminaret i NTFE, men inntil videre kan dere lese en kort oppsummering og se bilder fra dagen her. Dagen ble åpnet av konfransierer Jørgen T. Johnsen og Tina Stegelvik fra styret i NFE, samt vår styreleder Sandra Mauer. Deretter fulgte styremedlem Maria Uldahl opp med et innlegg om hva matomgivelser er.…

  • Bildet illustrerer matomgivelser
    Aktuelt

    Meld deg på årets høstseminar 2023! Matomgivelser – hva er det og hvordan påvirker de oss?

    Vi har åpnet for påmelding til årets høstseminar med tema: «Matomgivelser – hva er det og hvordan påvirker de oss?». Vi kan allerede nå røpe spennende navn og aktører som Maja Skogstad (Ernæringsmamma), Anders Nordstad, Siri Løvsjø Solberg (Matvalget), Gyrd Omhold Gjevestad (fagdirektør Seksjon for ernæring og mattrygghet, Helse- og omsorgsdepartementet) og Liv Elin Torheim (avdelingsdirektør Fysisk helse og aldring, Folkehelseinstituttet). En flott mulighet for både faglig påfyll og nettverksbygging – dette vil du ikke gå glipp av! Om matomgivelser Hva vi velger å spise er påvirket av ulike faktorer, deriblant matomgivelsene våre. Vareplassering, markedsføring og prising spiller en større rolle i hvilke matvalg nordmenn tar i hverdagen. Ifølge rapporten…