I oktober arrangerte vi Ernæringskafé på Deichman Bjørvika. Thea Myklebust-Hansen kom med gode tips til hvordan man kan få publisert artikler i Norsk tidsskrift for ernæring. NFEs egen Jørgen Johnsen ga oss en statusoppdatering på hvordan WHO ligger an i forhold til å nå de globale ernæringsmålene. Neste Ernæringskafé blir 28. november, da får vi besøk av Kreftforeningen – save the date! Ernæringskafé er en flott mulighet for å få både faglig og sosialt påfyll. Du kan delta fysisk på Deichman i Oslo (rett ved siden av Oslo S) eller digitalt over Zoom. Håper vi sees!

Velkommen til årets første ernæringskafé for medlemmer av NFE! Vårens tema er ernæringsarbeid i humanitære kriser, og vi er så heldige å ha blitt invitert til Redd Barna for å høre om erfaringene til Fatma AboAlsaod fra Save the Children Egypt. Presentasjonen vil foregå på engelsk. Etter presentasjonen blir det anledning til å stille spørsmål, og er det stemning for det kan vi ta en tur til Hasle Linie Gastropub etterpå. Hvor: Redd Barna huset på Hasle, Bøkkerveien 2 (nær både Hasle og Løren T-bane samt Haslevangen og Einars vei bussholdeplasser) eller digital deltakelseNår: Onsdag 8. mai kl, 17:30-19:00. Presentasjonen starter kl. 18:00. Arrangementet er kun for NFE-medlemmer, meld deg…

Nå er programmet til Nordic Nutrition Conference 2024 i Bergen lansert og lagt ut på nettsiden. Sjekk ut programmet og registrer deg på hjemmesidene til NNC2024! «The Nordic Nutrition Conference 2024, organized jointly by the Norwegian Nutrition Society, co-hosted by the Institute of Marine Research and the University of Bergen, will be held at Grieghallen Conference Centre in Bergen, Norway. In the evening of the 17th of June there will be a City of Bergen Welcome Reception. The Nordic Nutrition Conference is organized every fourth year in one of the Nordic countries and this time we cordially invite you to Bergen, located on the beautiful south-western coast of Norway. The…

Dette arrangementet er avsluttet, og du kan lese en oppsummering i Norsk tidsskrift for ernæring her. På nettet, 28. oktober 09:00-12:15 2021. Arrangementet er åpent for alle og gratis, men krever påmelding Den 28. oktober går Norsk Forening for Ernæringsvitenskap (NFE) sitt høstseminar av stabelen, og tema for årets seminar er: Ultraprosessert mat – ny og nyttig forståelse av ernæring? Begrepet “ultraprosessert mat” (UP) ble etablert for omtrent ti år siden. Siden den gang har begrepet blitt etablert og blir nå i store deler av ernæringsfagmiljøet brukt for å beskrive og klassifisere usunn mat – ikke basert på næringsinnhold, men på grunnlag av graden av bearbeiding som maten har gjennomgått.…